昆明市市场监督管理局到校检查指导

食品安全工作

5月5日，昆明市市场监督管理局副局长李凌带领昆明市、安宁市市场监督管理局相关人员组成的工作组对安宁校区食堂食品安全工作进行检查指导，安宁校区管理办公室马刚副主任及餐饮管理相关人员陪同。

检查组深入学生食堂，对各餐饮企业落实食品安全主体责任情况、从业人员健康管理、操作流程规范和“制止餐饮浪费”措施等进行检查，检查过程中当场对相关问题进行反馈和指导。检查组对安宁校区食品安全工作给予充分肯定，希望学校高度重视食品安全工作，全面落实食品安全包保工作和食品安全“两个责任”，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实做好校园食品安全工作。

马刚对李凌一行表示欢迎，对市场监督管理局一直以来的支持和帮助表示感谢，并指出，食品安全关乎师生的身体健康，责任重大，要严格执行相关法规制度要求，完善安宁校区食品安全管理制度；民生连着民心，工作中要把“师生满意、企业满意、学校满意”作为最终目标，不断提高管理水平，全力保障校园食品安全。